Curso Presencial INTAGRI sobre Cultivo de Piña: de la Floración al Fruto


21 de agosto

Veracruz

09:00 horas Hora centro de México

Duración: 5 horas

Incluye:

✓Descarga de presentaciones PDF

✓Diploma digital de participación con valor curricular

✓Podrás hacer preguntas a los ponentes

✓Acceso a Coffe break

✓Con tu inscripción en línea acumulas puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos

 

Beneficios 

- Adquirir estrategias para el control de plagas y enfermedades que afectan a la producción

- Aprender sobre el uso de los bioestimulantes en la producción

-  Aprender sobre las áreas de oportunidad y crecimiento comercial

- Conocer avances tecnológicos en la aplicación de bioestimulantes

- Adquirir estrategias sobre el correcto uso de los fertilizantes

Cultivo de Piña de la Floración al Fruto

PROGRAMA

Jueves 21 de agosto de 2025

09:00 Introducción a la producción de piña

  • Fisiología y morfología de la piña
  • Requerimientos edafoclimáticos
  • Preparación del terreno y establecimiento del cultivo
  • Labranza, desinfección y trazado
  • Densidad y arreglo de plantación

 

10:00 Interpretación de análisis de suelos para piña

  • Parámetros clave para el cultivo
  • Umbrales críticos y corrección previa a la siembra
  • Uso de mejoradores de suelos
  • Enmiendas físicas, químicas y biológicas
  • Uso de yeso agrícola, materia orgánica, encalado, polisulfato y microorganismos benéficos
  • Fertilización, fertirrigación y aplicaciones foliares
  • Extracción nutrimental y curvas de absorción

 

11:00 Receso

 

11:30 Manejo agronómico integral del cultivo

  • Control de malezas
  • Poda de hijuelos
  • Control de erosión
  • Estrategias para lograr doble cosecha: manejo de hijuelos, tiempos de deshije, sincronización del rebrote
  • Cosecha principal vs cosecha de retorno 

 

 

13:20 Manejo de la floración natural

  • Factores que la inducen (edad, clima, estrés)
  • Ventajas y desventajas frente a la floración inducida
  • Consideraciones para uniformidad de cosecha
  • Inducción floral y manejo hormonal
  • Productos utilizados y su modo de acción
  • Ventanas de aplicación según desarrollo vegetativo
  • Precauciones y seguimiento agronómico

Programa sujeto a cambios.

Profesor

MPH. José Dílmar Santiago Rodríguez

MPH. José Dílmar Santiago Rodríguez

Máster en Producción Hortofrutícola por la Universidad de Almería y titulado con mérito académico como Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por la Universidad Autónoma Chapingo. Su trayectoria en el ámbito de la capacitación agrícola y el desarrollo tecnológico incluye la organización de más de 100 eventos en Latinoamérica, España y EE.UU. durante su periodo en INTAGRI, así como la publicación de más de 500 artículos técnicos sobre nutrición vegetal, bioestimulación de cultivos y fitosanidad. Además, ha desarrollado herramientas especializadas para la formulación de programas de fertilización y fertirrigación de diversos cultivos. Desde 2019, se desempeña como Gerente de Producción en Agrícola San Pablo, en Huimanguillo, Tabasco, liderando la producción de piña MD2 para exportación y gestionando 600 hectáreas dedicadas a este cultivo. Su experiencia abarca la planeación estratégica, la optimización de procesos y el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, sostenibilidad y responsabilidad social, impulsando el crecimiento y competitividad de la empresa.

Cursos Relacionados


Curso Online sobre Reguladores de Crecimiento en Piña

Curso Online sobre Reguladores de Crecimiento en Piña

La conferencia online sobre los reguladores de crecimiento en piña, está enfocada a resolver problemas de traslucidez, ya que es uno de los desórdenes fisiológicos más comunes que da como consecuencia el aumento en el deterioro de la calidad, sabores desagradables, susceptibilidad a quemaduras solares y daños mecánicos. La M. Sc. Liliana compartirá estrategias para poder controlar el problema de traslucidez mediante la aplicación de reguladores de crecimiento, además de que compartirá sus conocimientos en el manejo de la madurez de este fruto. Esta charla se impartirá de manera online (tiempo real) y está abierta al público en general que desee adquirir estrategias y conocimientos en la aplicación de reguladores de crecimiento para mejorar la calidad del fruto de la piña.