Congreso INTAGRI sobre Producción de Aguacate


03 y 04 de septiembre del 2026

Centro de Convenciones de Morelia - CECONEXPO, Morelia, Michoacán

16 horas de capacitación

 

Descripción

El Congreso INTAGRI sobre Producción de Aguacate, se trata de un evento de dos días de capacitación intensiva, está diseñado para productores, técnicos y asesores que buscan adquirir estrategias en el manejo y la producción del cultivo. Este evento reúne a especialistas de talla internacional que abordaran los principales factores que inciden en el desarrollo y productividad del cultivo, así como plagas y enfermedades  Mantenerse actualizado y capacitado en la producción de aguacate es fundamental para productores, investigadores y técnicos, ya que el cultivo enfrenta retos constantes como cambio climático, salinidad, escasez de agua, nuevas plagas y enfermedades, además de exigencias crecientes del mercado en calidad e inocuidad. La actualización permite mejorar la toma de decisiones, optimizar el uso de insumos, incrementar la productividad y rentabilidad, y reducir riesgos ambientales y económicos.

 

Incluye:

✔ ​Constancia impresa con valor curricular

✔ ​Acceso a las conferencias en vivo

✔ ​Oportunidad de plantear preguntas a los ponentes

✔ ​Presentaciones de las conferencias PDF descargables

✔ ​Oportunidad de generar relaciones de negocios e intercambio de experiencias

✔ ​Literatura descargable de alto valor

✔ ​Con tu inscripción en línea acumulas puntos Intagri que puedes canjear para otros eventos

 

Beneficios del curso

  • Adquirir estrategias en la aplicación de reguladores de crecimiento y bioestimulantes en aguacate Hass
  • Aprender sobre la aplicación de enmiendas del suelo para minimizar el estrés
  • Conocer los principales daños de Colletotrichum y como realizar un manejo integrado
  • Comprender el sol de los microorganismos en la salud del suelo
  • Aprender sobre técnicas de monitoreo nutrimental y implementarlas

 

Congreso INTAGRI sobre Producción de Aguacate

PROGRAMA

Jueves 03 de septiembre

09:00 Suelos regenerativos: bioinsumos, microbiología aplicada y compostaje avanzado

Dra. Anna Konieczny

 

10:00 Receso

 

10:30 Nutrición estratégica: Suelo, planta, agua y clima

Dr. Raúl Bribiesca

 

11:30 Receso

 

12:00 Influencia del portainjerto en el crecimiento y la fotosíntesis de árboles de aguacate ‘Hass’ bajo condiciones de salinidad

Dra. Mary Lu Arpaia

 

14:00 HORARIO DE COMIDA

 

16:00 Calidad del aguacate ‘Hass’ según la influencia de la temperatura y el etileno, antes y durante la maduración final

Dra. Mary Lu Arpaia

 

17:00 Receso

 

17:30 Importancia del monitoreo nutrimental en aguacate  

 

18:30 Fin del primer día

Viernes 04 de septiembre

​09:00 Alivio del estrés por sequía en aguacate mediante diferentes enmiendas del suelo

Dr. Víctor Beyá-Marshall

 

10:00 Receso

 

10:30 Especies de Colletotrichum causantes de antracnosis en aguacate en México: Estado actual

Dr. Salvador Ochoa

 

11:30 Receso

 

12:00 ¿Pueden las citoquininas de síntesis ayudar a mejorar la producción en aguacate?

Dr. Víctor Beyá-Marshall

 

14:00 HORARIO DE COMIDA

 

16:00 Podredumbre de Raíz, Phytophthora cinnamomi: Como identificar, prevenir y controlar

Ing. Sergio Uriel Chávez

 

17:00 Receso

 

17:30 Seguridad alimentaria en el manejo de agroquímicos en el cultivo de aguacate

Dra. Lourdes Manzano

 

18:30 Fin del segundo día

Programa sujeto a cambios.

Profesores

 Ing. Víctor Manuel Beyá Marshall / Chile

Ingeniero agrónomo de la Universidad de Chile, Magister en Ciencias Agropecuarias con mención en producción frutícola en la Universidad de Chile. Coordinador, asesor y analista estadístico en mas de 170 proyectos privados de investigación agronómica. Cuenta con una amplia experiencia coordinador, asesor y analista estadístico en más de 170 proyectos privados de investigación agronómica, Experiencia en reguladores de crecimiento, nutrición, riego y manejo de frutales. Experiencia en gestión y formulación de proyectos FIA, FIC, Corfo y Fondef. Transferencia tecnológica a productores, capacitaciones y charlas, colaborando con diferentes instituciones y grupos de agricultores.

 

Ing. Víctor Manuel Beyá Marshall / Chile

Dra. Mary Lu Arpaia / EE. UU

Realizo su doctorado en la Universidad de California, Davis. Actualmente es profesora e investigadora en la Universidad de California, Davis; en donde evalúa los factores previos y posteriores a la cosecha en la productividad de los cultivos subtropicales y la calidad de la fruta, incluyendo estrategias de manejo de portainjertos, cultivares, riego, pesticidas y nutrición.  Además de evaluar la calidad y la productividad de la fruta, influenciadas tanto por el manejo cultural como por el tratamiento postcosecha del producto. Este tipo de actividades de investigación y extensión reflejan el interés en desarrollar una base de información sobre la relación entre el agricultor y el consumidor final.

 

Dra. Mary Lu Arpaia / EE. UU

Ing. Raúl Bribiesca Aguilar / México        

Destacado asesor técnico en nutrición vegetal, egresado de la facultad de agrobiología de la Universidad Michoacana. Trabajó 8 años como asesor particular, especializado en manejo de fertilización y riego. Durante 18 años trabajó para la Empresa Cosmocel, de donde fue Gerente Nacional de Desarrollo. En las actividades relacionadas con la asesoría trabajó en todo México, Estados Unidos (California y Texas), Centro y Sudamérica, Europa (España, Italia y Portugal), África (Sudáfrica, Marruecos y Egipto) y Asia (India y Turquía), en una amplia gama de cultivos, sistemas de producción y condiciones ambientales, en un servicio que tuvo como objetivo mejorar los resultados del agricultor mediante el manejo integral de la nutrición, cuya base fue el diagnóstico y seguimiento detallado de cada recomendación utilizando como herramientas de trabajo los análisis de suelo, planta y agua así como condiciones climáticas.

 

Ing. Raúl Bribiesca Aguilar / México

Dr. Salvador Ochoa Ascencio / México

Ingeniero Agrónomo, PhD. en Ciencias Agrícolas. Investigador y profesor de la Facultad de Agrobiologia ‘‘presidente Juárez’’ de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, labor que desempeña desde hace 33 años, como formador académico, investigador principal y asociado. Consultor y experto en aguacate a nivel mundial en países como Perú, Chile y Colombia en temas de parasitología agrícola. Cuenta con diversas investigaciones y artículos de su autoría en múltiples congresos internacionales.

 

Dr. Salvador Ochoa Ascencio / México

PhD. Anna Konieczny /Polonia

Egresada de la Universidad de Agricultura en Cracovia, Polonia; tuvo la oportunidad de hacer su maestría y doctorado, realizando los estudios en micorrizas arbusculares y su efecto en el estado nutricional y el rendimiento de las plantas. Su área de especialidad en los últimos años se ha enfocado en el uso de bioestimulantes a base de elementos beneficiosos (titanio, vanadio, silicio) y microorganismos benéficos para potenciar la nutrición de las plantas. Ha impartido charlas técnicas en diferentes sedes de congresos a nivel internacional, sin olvidar su experiencia en campo apoyando a productores. Cuenta con una amplia variedad de publicaciones en diferentes revistas científicas.

 

PhD. Anna Konieczny /Polonia

Lourdes Manzano Lemus / México

Ingeniera Bioquímica especialista en química analítica aplicada a la inocuidad alimentaria, con amplia experiencia en espectrometría, cromatografía y análisis de residuos de plaguicidas en matrices agrícolas. Es signataria autorizada ante la Entidad Mexicana de Acreditación (ema). Ha participado en proyectos de investigación y desarrollo enfocados en bioinsumos y compuestos vegetales con actividad antifúngica, en colaboración con la UNAM, así como en iniciativas reconocidas con el Premio a la Innovación Tecnológica de la ADIAT. Actualmente se desempeña como Coordinadora del área de residuos de plaguicidas en Fertilab, donde lidera actividades analíticas orientadas al cumplimiento de requisitos regulatorios nacionales e internacionales para la producción agrícola. Es instructora registrada de GLOBALG.A.P. en temas de inocuidad y normativa.

 

Lourdes Manzano Lemus / México

M.C. Sergio Uriel Chávez Ángel / México

Egresado del Tecnológico del Valle de Morelia con especialidad en Ingeniero Agrónomo Fitotecnista, con Maestría en Ciencias en Edafología en el Colegio Postgraduados Campus Montecillo. Ha trabajado como asesor técnico por más de 10 años en instituciones privadas y del sector público. Es productor de aguacate y funge como gerente de la empresa Agro Angel Innovation. Tiene además experiencia como docente en instituciones como el Colegio de Postgraduados, el Instituto del Valle de Apatzingán y el Instituto Tecnológico del Valle de Morelia. Ha participado en multiples eventos de producción, manejo y nutrición de aguacate. Cuenta con 5 publicaciones en memorias de congresos y brindado aproximadamente 26 ponencias sobre el cultivo del aguacate y agricultura regenerativa de las cuales 11 fueron a nivel internacional. Actualmente, es asesor independiente especializado en el cultivo del aguacate y agricultura regenerativa.

 

M.C. Sergio Uriel Chávez Ángel / México
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